| 杂蔬烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1588克 | 杂蔬烤排骨热量/卡路里1675千卡 | |||

1/9. 排骨洗净后放入烤肉酱、烤肉料、盐充分揉匀后放入冰箱冷藏过夜

2/9. 准备各种时蔬

3/9. 芦笋切段,圣女果对切,其余都切块

4/9. 除圣女果外,其余食材放入一勺油、烧烤料、盐拌匀腌1小时

5/9. 烤盘铺上锡纸,放入排骨

6/9. 食材除芦笋外都铺在排骨上

7/9. 烤箱预热,200度烤50分钟

8/9. 把排骨翻到上面,再放入芦笋,继续烤20分钟左右即可

9/9. 好香
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、润燥等功效;可与丝瓜、白菜、山楂搭配;与鹌鹑、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗衰老、益肺宁心等功效;可与松子、松仁、草莓搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、利水消肿、抗衰老等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防高血压、抗血栓等功效;可与草鱼、牛里脊、猪肉搭配;与基围虾、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;