| 红烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 红烧草鱼热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于压腿290分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧草鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（500克）、生粉（少许）、蒜蓉料酒酱油豆瓣酱（少许）
1/4. 草鱼切块，加油加料酒腌20分钟
2/4. 锅里＋油烧热，鱼块蘸生粉依次下锅，途中可适当加植物油
3/4. 鱼
4/4. 大火
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益肠明目、暖胃和中等功效；可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、养颜、抗氧化等功效；
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营养信息
- 红烧草鱼热量725 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克