| 蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 518克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里1119千卡 | |||

1/6. 蒜薹洗干净切段

2/6. 肉切片

3/6. 姜,酸切片,切丝

4/6. 锅内做油,油热放入蒜姜,爆炒,放入肉片,到一点白醋,酱油翻炒

5/6. 然后倒入蒜薹,加入盐,十三香调味

6/6. 出锅~
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有通便防痔、温中下气、活血等功效;可与木耳、猪肝、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;