| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 红豆糕热量/卡路里80千卡 | |||

1/7. 550g水中加入冰片糖,煮开。

2/7. 150g水中加入马蹄粉,搅拌至无颗粒状,静置20分钟。

3/7. 把蜜豆加入煮开的糖水中,再煮开。

4/7. 慢慢倒入粉浆中,边倒边搅拌。

5/7. 倒入抹了油的蒸糕盘中。

6/7. 蒸锅水烧开后,放入红豆糕,大火蒸15分钟。

7/7. 晾凉后,切片,用小火慢煎。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;