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鲍汁萝卜

鲍汁萝卜的热量和减肥功效

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鲍汁萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜64千卡14千卡1.1克0.1克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
冰糖119千卡397千卡0克0克
玉米油233千卡895千卡0克99.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量619鲍汁萝卜热量/卡路里548千卡
跑步机 热量548千卡,相当于跑步机137分钟消耗的热量...240

鲍汁萝卜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(460克)、生姜(10克)、葱(1根)、冰糖(30克)、干辣椒(1枚)、玉米油(26克)、鲍鱼汁(20克)、蚝油(30克)、生抽(10克)、白开水(适量)
鲍汁萝卜的做法图解1

1/7. 准备好食材,白萝卜切滚刀块,葱切段,生姜切片。

鲍汁萝卜的做法图解2

2/7. 开小火,锅中放玉米油,将生姜葱干辣椒爆香。

鲍汁萝卜的做法图解3

3/7. 放入冰糖。

鲍汁萝卜的做法图解4

4/7. 准备好调味。

鲍汁萝卜的做法图解5

5/7. 放入白萝卜与料酒翻炒1至2min,再依次放入生抽蚝油鲍鱼汁翻炒,加入白开水腌没白萝卜,大火5min改小火炖30min左右。

鲍汁萝卜的做法图解6

6/7. 间隔时间翻一翻,等白萝卜烧到筷子轻轻能戳动,汁水被萝卜紧紧吸收时,大功告成了。

鲍汁萝卜的做法图解7

7/7. 完美的素食,童鞋萌开吃了~

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、防癌、帮助消化等功效;可与鲢鱼、油豆腐、糙米搭配;与黄瓜、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、杀菌、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、增强食欲等功效;可与膝圆牛肉、牛肉丝、牛外脊搭配;与蜂蜜、香豆腐干、熏干相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、化痰止咳等功效;可与银耳、香蕉、梨搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与鳕鱼、白菜、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲍汁萝卜热量548 千卡
  • 脂肪112.25 克
  • 蛋白质19.62 克
  • 碳水化合物177.5 克
  • 50.1 毫克
  • 101 毫克
  • 10.7 毫克
  • 1923 毫克

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