| 大客机蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 311克 | 大客机蛋糕热量/卡路里2174千卡 | |||

1/12. 8寸蛋糕,提前做好

2/12. 分割成3片

3/12. 其中2片按图切割

4/12. 边边角角组装一下,另一片切一切,哪有有需要就补哪里

5/12. 打发奶油,1:10放白糖,飞机主场开始一层奶油,一层水果,压平

6/12. 机头部分一样,加水果奶油,我放的芒果

7/12. 尾部组装好,涂抹一层奶油,不平也没关系

8/12. 机翅机尾也主装好,涂上一层奶油。先用牙签划机窗,用巧克力酱化线,再把部分淡奶油加抹茶粉搅拌均匀,挤在窗口和翅膀

9/12. 剩下部分,全部挤上白色奶油

10/12. 翅膀下面放2个饼干当转轴

11/12. 左右放平衡,因为给孩子吃的,尽量少放色素,我做的蛋糕基本都是纯奶油

12/12. 看上去杠杠的
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、消毒、灭菌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、干扰肿瘤供血、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;