| 创新鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 512克 | 创新鸡蛋面热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于摆桌子446分钟消耗的热量...150 | |||||
创新鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
龙须面（适量）、鸡蛋（一个）、猪肉丝（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、葵花籽油（适量）
1/7. 热锅冷油，煎鸡蛋，两面煎黄
2/7. 重要的一步哦，区别于一般的鸡蛋面，这里是直接在锅里加水，煮鸡蛋，这样的面汤是雪白的，而且很咸（由于是我一个人吃，所以一个煎蛋，煎蛋越多汤越雪白哦）
3/7. 煮汤的间隙来切青菜和肉丝，老妈和我说，做饭要合理利用时间^^
4/7. 腌肉丝，黄酒，盐，嫩肉粉，生抽，少许油，然后用手揉揉
5/7. 揭盖看汤~放面，肉丝和青菜
6/7. 煮！主要是我的胃不好，喜欢吃，额，用南方话就是烂唔面^^
7/7. 成品
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 创新鸡蛋面热量1115 千卡
- 脂肪32.9 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠380.8 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾417 毫克