| 翅中土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 翅中土豆热量/卡路里1162千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗净,表面切几刀,料酒葱姜腌制十分钟,

2/5. 土豆去皮切块,切葱姜备用

3/5. 平底锅,少许油。煎制鸡翅,两面微焦黄,煎制土豆,焦黄,放入葱姜,八角,冰糖,翻炒

4/5. 倒入炖锅,放酱油,盐,鸡精,炒至半分钟,添水,多一点,大火烧开,改小火,咕嘟嘟吧

5/5. 当汁水少于鸡翅的高度时。关火,装盘!注……差不多需要至少煮半个小时,才能软烂脱骨
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、和胃等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与香雀、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;