| DIY蜜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | DIY蜜豆热量/卡路里1549千卡 | |||

1/6. 红豆洗干净,用水浸泡2-3小时。

2/6. 放入高压锅,加水,能没过手背就可以了。

3/6. 按高压锅煮饭键,将红豆煮烂。

4/6. 倒入平底锅,加冰糖,小火慢慢熬,不时搅拌几下。

5/6. 大火收干水份。

6/6. 晾凉,用玻璃保鲜盒装好,放冰箱冷藏。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、抗癌、消胀等功效;可与黑米、鲤鱼、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、润肺止咳等功效;可与梨、莼菜、黑芝麻搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;