| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||

1/7. 备好2跟大葱和适量羊肉片。

2/7. 把大葱斜刀切开备用。

3/7. 热锅冷油炒大葱,放入二分之一的大葱即可。

4/7. 大葱翻炒半分钟后放入羊肉片。

5/7. 羊肉片炒出水分后,继续翻炒,然后放入料酒和生抽。

6/7. 放入另外二分之一的大葱和羊肉继续翻炒至大葱变软,放盐和味精出锅即可。

7/7. 大葱搭配羊肉的味道非常的香浓。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、温中暖下、益气补虚等功效;可与白萝卜、辣椒、香菜搭配;与南瓜、半夏、醋相克,同食可能会引起不适;