| 椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 280克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里746千卡 | |||

1/6. 将纯牛奶,玉米淀粉,白砂糖放在锅中搅拌均匀。

2/6. 将牛奶糊放在电磁炉上小火加热,搅至图中的样子(火一定要小一点,不然容易糊)。

3/6. 取出一个容器,在容器底部铺一层椰蓉。

4/6. 将牛奶糊铺在椰蓉上面,然后在倒一层椰蓉在上面。
5/6. 盖上盖子,放在冰箱中冷藏,等一晚就可以吃了。

6/6. 冻好后拿出来,切成小块就可以吃了。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、养颜、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与鸡蛋、乌鳢、空心菜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、润肠通便、大便秘结等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、利尿消肿、补益脾胃等功效;