| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于郑多燕减肥操24分钟消耗的热量...360 | |||||
葡式蛋挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、蛋黄（2个）、牛奶（70克）、炼乳（85克）、低筋面粉（6克）、细砂糖（25克）
1/11. 将牛奶倒入小锅中
2/11. 倒入炼乳
3/11. 加入细砂糖
4/11. 加热至白糖完全融化
5/11. 倒入蛋黄
6/11. 用筷子搅拌均匀
7/11. 筛入低筋面粉
8/11. 用筷子搅拌均匀
9/11. 蛋挞皮摆入烤盘
10/11. 将蛋挞水过滤至蛋挞皮中
11/11. 八分满即可，烤箱中层200度，烤制25分钟左右即可
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、除热、益精气等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克