| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 736克 | 绿豆糕热量/卡路里3154千卡 | |||
 热量3154千卡，相当于打理草坪573分钟消耗的热量...330 | |||||
绿豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（1千克）、白砂糖（500克）、食用油（适量）、盐（一点点）
1/4. 脱皮绿豆浸泡至少两个钟
2/4. 上蒸锅蒸半个小时
3/4. 时间一到，马上将白砂糖和盐一起趁热下去搅拌均匀。
晾得不烫手了就可以开始（用果语原汁机冰淇淋头）搅拌成泥。（没有果语也可以用擀面杖碾成泥）
4/4. 再用模具压出来，纯正的绿豆糕就出炉啦[害羞][害羞]，冻一下再吃实在是太好吃了。ps，食用油过一下火，用来刷模具，比较容易脱模。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、抑制荨麻疹、止渴等功效；可与百合、大米、黑木耳搭配；与冬虫夏草、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、调味等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量3154 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物174.6 克
- 钠10035.6 毫克
- 钙160 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾802 毫克