| 星—鸡尾酒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 110克 | 星—鸡尾酒果冻热量/卡路里573千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 吉利丁片放入冷水中浸泡软

3/10. 白巧克力放入碗中隔热水溶化

4/10. 然后将溶化的白巧克力倒入硅胶模具中放入冰箱冷藏半小时即可

5/10. 将鸡尾酒倒入透明玻璃杯中

6/10. 将溶化的吉利丁片倒入鸡尾酒中搅匀

7/10. 放入冰箱冷藏三个小时

8/10. 成品

9/10. 成品

10/10. 成品
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、促消化、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;