| 尖椒八带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 301克 | 尖椒八带热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于化妆76分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒八带的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（两个）、八带（10只）、大葱（一段）、大蒜（几瓣）、姜丝（适量）、花生油，麻油，味极鲜酱油，白糖，盐（适量）
1/4. 八带治净开水焯烫一下，沥水备用；
2/4. 尖椒切块备用
3/4. 大葱切段，蒜瓣拍扁，备用
4/4. 锅烧热，倒入花生油，葱姜蒜爆香，放入尖椒，慢火煸炒，尖椒变软后倒入生抽翻炒，然后放入八带，加适量盐、白糖改大火炒匀，关火，淋麻油出锅即可
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、开胃消食等功效；可与虾、卷心菜、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、抑菌等功效；可与粳米、兔肉、红枣搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与排骨、粳米、醋搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒八带热量151 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物47.5 克
- 钠41.5 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4 毫克
- 钾655 毫克