| 杏仁巧克力圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 200克 | 杏仁巧克力圆饼热量/卡路里910千卡 | |||

1/14. 将黄油切成小块

2/14. 50克黑巧克力切小块

3/14. 切好的黄油块跟巧克力块放入容器内

4/14. 隔水加热不断搅拌至融化为液态

5/14. 加入细砂糖

6/14. 倒入划散的蛋液

7/14. 搅拌均匀

8/14. 筛入低筋面粉、苏打粉

9/14. 用橡皮刮刀拌匀

10/14. 杏仁片、另外50克黑巧克力切碎

11/14. 加入步骤9中搅拌好的面糊中

12/14. 继续搅拌均匀

13/14. 取约8克左右面团揉成圆球

14/14. 码入烤盘后压扁,170度烤18分钟左右
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;