| 青菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于排舞61分钟消耗的热量...270 | |||||
青菜豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、豆腐（适量）、豆油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备好青菜豆腐
2/9. 豆腐改刀切成小块
3/9. 青菜择去老梆和黄叶，加盐清水浸泡1小时
4/9. 1小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净，改刀
5/9. 这到菜最重要的是好豆油，热锅凉油
6/9. 放入豆腐慢慢的煎
7/9. 煎制到两面金黄
8/9. 放入青菜，盐，糖，鸡精，翻炒均匀，
9/9. 一道百吃不厌的最简单，家常，健康的青菜豆腐就OK了
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降低胆固醇、补中益气等功效；可与鳙鱼、上海青、桂鱼搭配；与木耳菜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜豆腐热量274 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克