| 芥菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 芥菜鸡蛋饼热量/卡路里465千卡 | |||

1/8. 芥菜叶用搅拌机加水打碎,滤水

2/8. 打入鸡蛋一个

3/8. 加入面粉和盐

4/8. 加水,就是刚刚滤芥菜的水,搅拌成稀糊糊,加入葱花

5/8. 锅里加一点点油,把糊糊倒一点,大概四分之一的量,到锅里,晃动煎锅,

6/8. 大概这么金黄就可以翻面了

7/8. 把煎好的饼叠在一起,切成小块就可以了,

8/8. 还可以卷着吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与紫菜、茼蒿、海虾搭配;与味精、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;