| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于骑自行车11分钟消耗的热量...480 | |||||
自制酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1000毫升）、酸奶发酵剂（1克）
1/5. 酸奶内胆和用到的器具都要开水消毒2分钟，然后晾干
2/5. 我先到250ml也就是一袋的纯牛奶进去，然后加发酵剂 搅拌均匀后继续加剩下的奶进去搅拌
3/5. 搅拌好后将内胆放入酸奶机，盖上盖子，插电源，如果夜间温度低，可以给酸奶机底部加少量温水(首先你的酸奶机底部要有能加水的地方)，这样容易发酵
4/5. 发酵8-10小时
5/5. 第二天就可以吃啦，放自己喜欢吃的干果 水果 果酱
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与菠萝、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克