| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1525千卡 | |||

1/11. 把黄油小火融化

2/11. 倒入棉花糖,自己做忘记拍照片了
3/11. 棉花糖融化后,加入奶粉

4/11. 搅拌均匀,倒入花生碎

5/11. 都拌匀后,倒入容器中,我用的是烤盘,铺平均匀就可以了

6/11. 待整块都凉透了,直接脱膜就可以

7/11. 切块,我第一次做,块有点大,大家根据自己的想法切块

8/11. 包装

9/11. 还用塑封机封了点这样的袋子

10/11. 不错吧

11/11. 哈哈,有没有很高大上,哈哈,完工了
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、大便秘结、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与香椿、菜花、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有抗老化、滋养调气、养血通乳等功效;可与鲤鱼、粳米、芹菜搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;