洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

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洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
酸菜	克	37千卡	14千卡	1.1克	0.2克
泡椒	克	30千卡	21千卡	2克	0.60克
总量	945克	洋葱炒牛肉热量/卡路里553千卡
热量553千卡，相当于曼波舞184分钟消耗的热量...180

洋葱炒牛肉的做法共1个步骤

牛肉（适量）、洋葱（适量）、泡椒（适量）、青椒（适量）、酸菜（适量）

1/1. 牛肉最好买牛柳，顺着纹路切成条，然后用嫩肉粉，料酒，少许生抽，盐味精腌制10分钟。腌制时把洋葱，青椒切成条，泡山椒，酸菜切成粒。热锅，油热后下酸菜和泡椒，炒出香味下牛肉，变色下洋葱，洋葱稍软下青椒炒一分钟左右起锅。很下饭。如果没酸菜可以不用放，喜欢酸辣酸辣的可以放酸菜

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、消水肿、强筋骨等功效；可与南瓜、芥蓝、葱搭配；与木耳菜、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、降血压等功效；可与羊肉、羊排、五花肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、加速新陈代谢、促进血液循环等功效；可与羊肉、圆白菜、羊排搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、减肥等功效；可与鲳鱼、兔肉、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、降低肝脂肪浓度、促进血液循等功效；可与土番鸭、鸭胸脯肉、鸭脯肉搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；