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啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的热量和减肥功效

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啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅1940千卡194千卡17.4克11.8克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1395啤酒鸡翅热量/卡路里2410千卡
种草 热量2410千卡,相当于种草964分钟消耗的热量...150

啤酒鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(1000克)、啤酒(一罐)、白糖(适量)、干辣椒(少量)、老抽(适量)、盐(适量)、大料(一个)
啤酒鸡翅的做法图解1

1/4. 锅中不放任何佐料直接将洗过控干水的鸡翅放入锅中翻炒,同时将大料和掰碎的干辣椒放入锅中。

啤酒鸡翅的做法图解2

2/4. 将鸡翅炒至表面金黄,发出香味。此时放入3大勺糖,适量老抽,翻炒均匀。

啤酒鸡翅的做法图解3

3/4. 将啤酒倒入锅中,盖上锅盖小火炖20分钟左右。

啤酒鸡翅的做法图解4

4/4. 20分钟后放入适量盐,大火翻炒收汁,尽量将汁都收净。关火出锅。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、帮助消化、增进食欲等功效;与牡蛎、扇贝、蛏子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健胃、防感冒等功效;可与豆腐、娃娃菜、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 啤酒鸡翅热量2410 千卡
  • 脂肪29.7 克
  • 蛋白质46.66 克
  • 碳水化合物272.65 克
  • 10106.9 毫克
  • 130 毫克
  • 16.32 毫克
  • 1660 毫克

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