| 欧芹叉烧串虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 欧芹叉烧串虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/10. 虾开背去黑线。

2/10. 洗净后沥干水分,加入料酒、生姜、黑胡椒粉、叉烧酱、柠檬汁腌制1小时。

3/10. 腌制完后,用竹签从虾尾开始穿至头部,全部串好后,每个虾身上涂抹叉烧酱。

4/10. 撒上一些欧芹,放入微波炉网架上。

5/10. 关上门,按“烧烤/组合”健。按“5分钟”健。

6/10. 还剩2分钟时,按“暂停”健,需要烧烤3分钟。

7/10. 拿出后,将串虾翻个身,再次涂抹叉烧酱,撒欧芹。

8/10. 再放入微波炉内,烧烤1分钟。

9/10. 成品。

10/10. 撰写制作步骤
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、缓解神经衰弱、提高性欲等功效;可与大葱、鸡蛋、辣椒搭配;与香菇、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;