| 菌香北极虾焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 22千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 596克 | 菌香北极虾焗饭热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于垒球114分钟消耗的热量...300 | |||||
菌香北极虾焗饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（70克）、北极虾（6个）、米饭（适量）、酱油（15毫升）、盐（2克）、黑胡椒（3克）、葱（5克）、花生油（30毫升）、马苏里奶酪（适量）
1/12. 杏鲍菇洗净切小粒。
2/12. 北极虾解冻洗净。
3/12. 热锅下油放入葱花爆香。
4/12. 加入杏鲍菇炒香。
5/12. 加入北极虾。
6/12. 翻炒出香味。
7/12. 加北极虾拣出，放入米饭翻炒至米饭颗粒分明。
8/12. 加入酱油，盐和黑胡椒粉炒香。
9/12. 将炒好的米饭放入焗碗中压平。
10/12. 放入北极虾。
11/12. 均匀的撒上一层马苏里奶酪。
12/12. 烤箱预热，170度，放入焗碗中层烤5到7分钟即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、降血压等功效；可与鸡蛋、油菜、大葱搭配；与猪肉、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌香北极虾焗饭热量572 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克