| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/2. 将黄瓜切蓑衣花刀,少许盐 腌制。

2/2. 将腌制的水倒入锅中,加入辣椒,花椒 ,糖,香油起锅加醋。淋上放入冰箱15分钟即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、清热利水等功效;可与木耳菜、虾米、墨鱼搭配;与香菜、枣、卷心菜相克,同食可能会引起不适;