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粉蒸肉

粉蒸肉的热量和减肥功效

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粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量720粉蒸肉热量/卡路里2223千卡
羽毛球 热量2223千卡,相当于羽毛球494分钟消耗的热量...270

粉蒸肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、红薯(适量)、大米(适量)、花椒(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、味精(适量)、姜(适量)、老抽(适量)、葱(适量)
粉蒸肉的做法图解1

1/5. 把大米和辣椒花椒一起放入锅内炒到金黄,再用料理机打成粗一点粉

粉蒸肉的做法图解2

2/5. 把五花肉洗干净,切成片,用料酒盐,姜葱,味精,老抽腌制十分钟,之后把打好的粉拌在肉里

粉蒸肉的做法图解3

3/5. 红薯切成小坨,用盐和粉加点水拌匀

粉蒸肉的做法图解4

4/5. 先把拌匀后的红薯放入蒸格,把肉均匀的铺在红薯上面,蒸半个小时就ok了,起锅后撒上一点香菜或者葱花

粉蒸肉的做法图解5

5/5. 完成

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效;可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、强肾阳等功效;可与水芹菜、大米、芹菜搭配;与玉米、圣女果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、促进消化等功效;可与板栗、桂圆肉、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉蒸肉热量2223 千卡
  • 脂肪57.43 克
  • 蛋白质17.47 克
  • 碳水化合物102.4 克
  • 87 毫克
  • 872 毫克
  • 47.97 毫克
  • 576 毫克

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