| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 97克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于拉筋78分钟消耗的热量...150 | |||||
桃胶银耳羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桃胶（8～10颗）、银耳（20克）、冰糖（20克）、桂花（少许）
1/3. 将银耳洗净、冷水泡发。
2/3. 将桃胶洗净，泡12小时，中间换水、去除杂质。银耳撕小朵。
3/3. 放入电饭煲，选择煮粥功能。煲煮一个小时。差20分钟结束时放入冰糖，调匀。出锅时撒上少许桂花即可。
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、抗衰老、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、强心、补脑等功效；可与枸杞、梨、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、和胃润肺等功效；可与高粱、石榴、五味子搭配；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、暖胃、平肝等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
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营养信息
- 桃胶银耳羹热量195 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质18.02 克
- 碳水化合物228.3 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克