| 圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于铲东西22分钟消耗的热量...360 | |||||
圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食的做法共17个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一小个）、鲜香菇（10个）、香葱（三小把）、蚝油（一大勺）、盐（少许）、抄手皮（一叠）
1/17. 美味素饺子，好吃又不胖，因为是减肥餐特地选了抄手皮不是饺子皮，嘿嘿，控碳水么
2/17. 圆白菜洗净
3/17. 切碎放少许盐，腌制一下，备用
4/17. 香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟
5/17. 捞出放凉备用
6/17. 香葱切碎备用
7/17. 把腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合
8/17. 混合后添加耗油，只加耗油！！！
9/17. 拌均匀，馅料就好了，过程中只加入了之前腌制圆白菜少许的盐和耗油哦。
10/17. 馅料放皮上，梯形小的头对着自己，在包的过程中用面抹抹手和盘子，保持手和饺子盘的干燥！
11/17. 裹第一次，形成这样，记住裹的时候尽量裹紧，把馅压实些。
12/17. 裹第二次
13/17. 点水在左角
14/17. 弯折
15/17. 压实
16/17. 摆盘的时候在尾巴、和下个饺子接触的地方抹上面粉，防止粘黏
17/17. 这样饺子就做好了，附上保鲜膜，放冷冻箱，随吃随煮
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、壮筋骨、益心力等功效；可与圣女果、虾仁、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食热量134 千卡
- 脂肪14.52 克
- 蛋白质15.68 克
- 碳水化合物90.18 克
- 钠10891.6 毫克
- 钙386 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾480 毫克