| 番茄年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 561克 | 番茄年糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于乡村舞105分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、姜（适量）、西红柿（一个）、独家红油辣子（适量）、炒熟白芝麻（适量）、海鲜酱油，花椒油，糖，盐，味精（适量）、大蒜（适量）
1/9. 番茄切十字口，放入开水中将皮撕掉
2/9. 切小丁
3/9. 年糕切块
4/9. 姜蒜切片
5/9. 油烧热，依次放入材料
6/9. 茄汁煮开，放入年糕
7/9. 将热油泼入辣椒面中
8/9. 放入年糕中，加适量水开始炖煮，汤汁粘稠后就可以盛出
9/9. 洒上白芝麻就可以享用了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾养胃、止虚汗等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、健胃消食等功效；可与芹菜、芥蓝、西兰花搭配；与青鱼、胡萝卜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄年糕热量473 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物47.6 克
- 钠76.3 毫克
- 钙67.7 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾576 毫克