| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 295克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于有氧操290分钟消耗的热量...280 | |||||
蔓越莓饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、蔓越莓干（35克）、全蛋液（15毫升）、糖粉（35克）、黄油（70克）
1/4. 1>把软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀之后加入15ml全蛋液
2/4. 2>加入蛋液后搅拌均匀，再加入蔓越莓干，如果蔓越莓干个头太大可以先切一下，再筛入面粉，揉成面团
3/4. 3>把面团整成细长的面团，大约宽4厘米，高3厘米左右的长条型的面团就可以，然后放进冰箱冷冻1个小时，
4/4. 4>把冷冻好的面团切成厚大约4毫米的面块，放入预热好的烤箱，上下火180度15分钟就可以了，温度可以根据自己烤箱的脾气而定
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与小米、羊排、西红柿搭配；与鹅蛋、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1352 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克