| 薏米红豆水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 薏米红豆水热量/卡路里768千卡 | |||

1/5. 薏米和红豆各抓一小把 … 别放太多了 … 不然煮出来一大锅 … 多放水少放薏米和红豆(啊哦 错误示范 我用错豆子了呢 哈哈 … )

2/5. 用凉水浸泡一夜 … 或者四个小时 … 因为煮之前泡过比较容易煮烂

3/5. 将红豆、薏米放入锅中,加足够的水,开火,至锅中水开后,再煮3-5分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3-5分钟,关火焖30分钟即可

4/5. 将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些冰糖。

5/5. 最后的最后说一句 … 原谅我不怎么下厨房 … 所以图里的这份儿汤好像用错豆子了 … 哈哈
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、健胃、降血压等功效;可与粳米、鸡肉、黑米搭配;与猪肉、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、利水渗湿、健脾去湿等功效;可与板栗、栗子、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;