| 原味华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 原味华夫饼热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于背部训练275分钟消耗的热量...210 | |||||
原味华夫饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、玉米淀粉（40克）、鸡蛋（150克）、牛奶（100克）、黄油（60克）、白糖（60克）、泡打粉（4克）
1/11. 准备食材。
2/11. 将糖加入鸡蛋中打匀。
3/11. 加入牛奶充分打匀。
4/11. 将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后，筛到蛋液中
5/11. 再次打匀。
6/11. 充分搅拌加入溶化的黄油。充分搅拌均匀。
7/11. 华夫饼模具刷上一层融化的黄油，然后加热，保持中小火，两面都要进行预热，约每一面1分钟左右，从中央倒入面糊
8/11. 使面糊均匀盖住模具。
9/11. 盖上盖子，小火加热约1分钟，反转模具，可以打开察看一下上色的情况。再加热1分钟左右，反面再加热。
10/11. 等模具不再冒蒸汽就差不多熟了
11/11. 出炉放凉即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、预防便秘、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、海虾、小米搭配；与消炎片、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与橘子、菠菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味华夫饼热量961 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质29.97 克
- 碳水化合物169.12 克
- 钠185.5 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾255 毫克