| 青椒炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 469克 | 青椒炒肉末热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于手风琴815分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒炒肉末的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（1小盒）、青椒（3个）、姜（2片）、食用油（适量）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、生粉（半勺）、老抽（1勺）
1/4. 肉末用料酒生抽生粉搅拌后腌10分钟
2/4. 青椒切小块 备好
3/4. 下油 下姜末 炒一会下肉末 炒至断生后再炒一会
4/4. 盛出肉末 用剩下的油炒青椒约2分钟 再倒入肉末 加入一勺老抽 一起炒一分钟 结束
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、止消渴等功效；可与鸡腿菇、卷心菜、苋菜搭配；与牛排、刀豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、促消化等功效；可与鸡蛋、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温肺止咳、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、降血脂等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒肉末热量1467 千卡
- 脂肪131.9 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物143.6 克
- 钠375.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾599 毫克