| 芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1709克 | 芒果慕斯热量/卡路里3947千卡 | |||

1/25. 饼干

2/25. 饼干擀碎

3/25. 放了2片奥利奥

4/25. 黄油隔水融化

5/25. 黄油拌到饼干碎中压实放冰箱 备用

6/25. 芒果

7/25. 打成芒果泥

8/25. 吉丁片3片凉水泡软忘记照相

9/25. 牛奶加糖(50g)烧开 放吉丁片

10/25. 奶油打发

11/25. 把牛奶 奶油 芒果泥混合搅拌 倒入模具(芒果泥留出50g)最后做亮面用

12/25. 火龙果切丁

13/25. 火龙果放到搅拌好的糊中 放冰箱一夜

14/25. 拿出备用

15/25. 吉丁片泡软 倒入70g热水 放芒果泥(50g)搅拌 倒入步骤14

16/25. 放冰箱6小时

17/25. 放上水果

18/25. 脱模 用吹风吹一下边(比较容易)

19/25. 图...

20/25. 图...

21/25. 图...

22/25. 图...

23/25. 图...

24/25. 请~~~~

25/25. 图...
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、明目、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、软化血管等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护视力、主水谷痢、祛风胜湿等功效;可与银耳、蜂蜜、大葱搭配;与胡萝卜、草莓、黄瓜相克,同食可能会引起不适;