菜煎饼的热量和减肥功效

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菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
煎饼	克	1133千卡	354千卡	7.6克	0.7克
韭菜	克	75千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
木耳	克	13千卡	25千卡	0.48克	0.04克
豆腐	克	81千卡	81千卡	8.1克	3.7克
粉丝	克	270千卡	338千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	919克	菜煎饼热量/卡路里1671千卡
热量1671千卡，相当于瑜珈477分钟消耗的热量...210

菜煎饼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

煎饼（5条）、韭菜（300克）、木耳（50克）、鸡蛋（2个）、豆腐（100克）、粉丝（80克）

1/1.
韭菜择洗干净

2.
切碎

3.
提前泡发的粉丝，木耳切碎

4.
豆腐切碎

5.
炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出

6.
利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻（去豆腥味

7.
上述食材倒入较大容器里

8.
加适量盐，生抽，十三香拌匀菜饼馅就调制好了

9.
取一煎饼上面放入适量馅料

10.
先折起底部，再折右边

1
最后折左边把馅料完全包起来

12.
煎锅倒少许油小火煎至两面微黄即可

食材功效信息

煎饼的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、润肠通便等功效；可与豆腐、黄豆芽、鲫鱼搭配；与虾皮、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、贫血、活血等功效；可与竹笋、枣（鲜）、海蜇头搭配；与萝卜、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与北极虾、荠菜、香椿搭配；与甲鱼、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解热毒、下气消痰等功效；可与平菇、川贝、鲈鱼搭配；与葱、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；

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