| 孜然饼干小人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 孜然饼干小人热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于有氧操189分钟消耗的热量...280 | |||||
孜然饼干小人的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、鸡蛋（50克）、芝麻（20克）、水（70克）、孜然（5克）、盐（3克）、白糖（8克）、植物油（20克）
1/7. 材料称重放好
2/7. 低粉先筛一下，然后将除了水的全部材料全部放一起
3/7. 慢慢加入水
4/7. 面粉揉成团，醒发10分钟
5/7. 醒发的面粉再次揉均匀，擀成薄片，2mm
6/7. 餐叉 叉小孔
7/7. 用模具印出小人的样子，烤箱上层180 ℃15分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效；可与小米、菠菜、百合搭配；与消炎片、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、生津通乳、通便等功效；可与海带、香蕉、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 孜然饼干小人热量884 千卡
- 脂肪57.01 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物104.72 克
- 钠150.3 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.45 毫克
- 钾496 毫克