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无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的热量和减肥功效

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无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉121千卡484千卡20克22.7克
砂糖116千卡387千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量230无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干热量/卡路里659千卡
吃东西 热量659千卡,相当于吃东西330分钟消耗的热量...120

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(90克)、砂糖(30克)、柠檬汁(适量)、奶粉(25克)
无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法图解1

1/6. 两个蛋清蛋黄分离。俩蛋黄加一个全蛋加几滴柠檬和25g糖打发至有纹路不轻易消失即可

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法图解2

2/6. 80g低粉筛入翻拌匀,放入裱花袋

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法图解3

3/6. 烤箱上下火170度预热。挤出直径约2cm形状随意。烤15分钟左右。

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法图解4

4/6. 剩下俩蛋清加几滴柠檬汁和5g糖打发至小尖头不倒的硬性发泡

5/6. 10g低粉,25g奶粉筛入打发蛋清拌匀

无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干的做法图解6

6/6. 装裱花袋挤小奶豆。 上下火100度60分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与羊排、海虾、银鱼搭配;与牛奶、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调整胃肠道、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、开胃、化痰等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与橘子、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、改善视力、大便秘结等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与桔子、橙、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干热量659 千卡
  • 脂肪33.81 克
  • 蛋白质42.66 克
  • 碳水化合物235.3 克
  • 715 毫克
  • 1866 毫克
  • 3.6 毫克
  • 2174 毫克

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