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银鱼饼

银鱼饼的热量和减肥功效

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银鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
炸粉367千卡337千卡12.1克1.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
银鱼168千卡105千卡17.2克4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量626银鱼饼热量/卡路里1533千卡
跑步机 热量1533千卡,相当于跑步机383分钟消耗的热量...240

银鱼饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

炸粉(半碗)、糯米粉(两勺)、银鱼(适量)、火腿肠(1根)、鸡蛋(1个)、食盐(1到2勺)、酱油(1勺)、鸡粉(1勺)、黑胡椒粉(一点点)、葱(一把)、料酒(1勺)
银鱼饼的做法图解1

1/4. 干银鱼泡发,大概十分钟就可以了。期间可以把葱切末,火腿切碎,鸡蛋拌匀。小银鱼加盐,鸡粉,黑胡椒粉,酱油,料酒抓匀。

银鱼饼的做法图解2

2/4. 鸡蛋液加糯米粉,香炸粉和一点点水拌匀(差不多粘稠就可以了)。接着,把小银鱼加到拌好鸡蛋液里,再加葱拌匀。

银鱼饼的做法图解3

3/4. 热油下锅,用铲子把它推平,大火定型(几秒钟)转入小火煎,煎至金黄色即可出锅。(

银鱼饼的做法图解4

4/4. 把煎好的鱼饼切块在盘子码好,撒上白芝麻,再配上一碟老醋沾着解腻。

食材功效信息

炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾养胃、舒筋活血等功效;可与红豆、百合、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有善补脾胃、润肺止咳、宜肺等功效;可与鸡蛋、冬瓜、蕨菜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补钙、补虚等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效;可与海虾、圆生菜、辣椒搭配;与糖精、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银鱼饼热量1533 千卡
  • 脂肪26.31 克
  • 蛋白质63.86 克
  • 碳水化合物169.92 克
  • 921.8 毫克
  • 111 毫克
  • 7.15 毫克
  • 601 毫克

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