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无比派

无比派的热量和减肥功效

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无比派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力195千卡556千卡5.54克32.4克
可可粉77千卡349千卡20.9克8.4克
低筋面粉443千卡354千卡9.4克1.4克
黄油249千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉11千卡178千卡0克0.70克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
糖粉117千卡389千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
奶油奶酪413千卡295千卡7.1克28.6克
原味酸奶104千卡72千卡2.5克2.7克
总量763无比派热量/卡路里2247千卡
弹风琴 热量2247千卡,相当于弹风琴899分钟消耗的热量...150

无比派的做法共22个步骤

食材主料/辅料

无比派材料(适量)、幼沙糖(1005克)、黑巧克力(35克)、可可粉(22克)、盐(2克)、低筋面粉(125克)、泡打粉(6克)、玉米油(或葵花籽油)(28克)、黄油(28克)、纯牛奶(60毫升)、原味酸奶(60毫升)、常温鸡蛋(1个)、内陷材料(适量)、奶油奶酪(140克)、黄油(60克)、糖粉(30克)、香草精(3至5滴)、柠檬汁(5毫升)
无比派的做法图解1

1/22. 食材

无比派的做法图解2

2/22. 隔热水融化黄油和巧克力

无比派的做法图解3

3/22. 鸡蛋打散

无比派的做法图解4

4/22. 加入砂糖搅拌均匀不用打发

无比派的做法图解5

5/22. 加入融化的黄油和玉米油

无比派的做法图解6

6/22. 搅拌均匀

无比派的做法图解7

7/22. 加入融化的巧克力搅拌均匀

无比派的做法图解8

8/22. 加入牛奶和酸奶

无比派的做法图解9

9/22. 搅拌均匀

无比派的做法图解10

10/22. 盐、泡打粉、可可粉和低筋面粉混合过筛

无比派的做法图解11

11/22. 用刮刀用切拌法搅拌至无颗粒的面糊

无比派的做法图解12

12/22. 装入裱花笔(裱花袋)

无比派的做法图解13

13/22. 把面糊挤到无比派的垫子上,内圈即可

无比派的做法图解14

14/22. 放入已预热的烤箱190度上下火12-13分钟

无比派的做法图解15

15/22. 出炉5分钟即可取下,放凉备用

无比派的做法图解16

16/22. 奶油奶酪和黄油室温软化后加入糖粉一起搅打至顺滑无颗粒,加入柠檬汁和香草精,拌匀即成

无比派的做法图解17

17/22. 将奶油霜挤入,组合。

无比派的做法图解18

18/22. 无比派制作完成。可以筛些糖粉装饰。冷藏后口味更佳

无比派的做法图解19

19/22. 成品。无比派密封冷藏可以保存3天哦

无比派的做法图解20

20/22. 成品

无比派的做法图解21

21/22. 多出来的奶油馅我夹在苏打饼干里,好吃到哭~~

无比派的做法图解22

22/22. 成品

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、延缓衰老、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 无比派热量2247 千卡
  • 脂肪273.7 克
  • 蛋白质54 克
  • 碳水化合物377.71 克
  • 10737.6 毫克
  • 550 毫克
  • 9.64 毫克
  • 1447 毫克

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