| 偷懒的韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 偷懒的韩国泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于帆船运动68分钟消耗的热量...180 | |||||
偷懒的韩国泡菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、泡菜酱（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、白醋（适量）
1/10. 大白菜撕成片片= =先说明，这是我偷懒的做法。
2/10. 这是用的盐···
这样的要两包才行。
3/10. 醋，泡菜酱以及辣椒
本来应该使用大蒜的
但是没有，我就用蒜蓉辣椒代替了，而新买的白醋用了大半瓶。
4/10. 先把片片的白菜用高浓度的盐水泡着····
其实直接往上抹会更好，但是我心疼我的手。
5/10. 完了之后过滤= =
这是我自创的过滤办法···
保鲜膜上面扎了很多小洞。
6/10. 这是锡纸版的
顺便说下···那个白菜我泡了近4个小时。
7/10. 放上去滤水。
8/10. 好了之后放到酱汁里面泡着
因为我觉得不够咸
所以又加了点盐。
9/10. 包好密封~~~
先室温发酵~~因为我开了暖气，所以就发酵了12个小时左右
然后就放进冰箱冻个两三天就能吃鸟。
10/10. 这是准备给我朋友的。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与鳜鱼、五花肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 偷懒的韩国泡菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克