| 凉拌香辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 凉拌香辣土豆片热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于缝衣服161分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌香辣土豆片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、小葱（1根）、盐（2克）、辣椒油（3勺匙）、蚝油（1勺匙）、香醋（1勺匙）、酱油（1勺匙）、鸡粉（适量）、大蒜（2颗）
1/8. 土豆去皮切片
2/8. 用水泡去淀粉
3/8. 入凉水锅子煮开断生
4/8. 捞出用凉开水冷却沥干水分
5/8. 蒜瓣切碎
6/8. 倒入辣椒油里面，加蚝油
7/8. 加酱油、醋、蚝油、香醋、盐和鸡粉
8/8. 调成料汁，淋入土豆片上即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、美容养颜等功效；可与豆角、肥牛、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌香辣土豆片热量241 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠13.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾485 毫克