| 香甜黄米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大黄米 | 克 | 1780千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 香甜黄米烙热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于水球199分钟消耗的热量...600 | |||||
香甜黄米烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大黄米（500克）、白糖（100（可以少放）克）、水（适量（要比蒸米饭的水量多一点））、食用油（少量）
1/5. 大黄米用水泡半小时
2/5. 放入电压力锅或者电饭锅后在倒入白糖，搅匀后，选蒸米饭选项
3/5. 蒸好后，取出一部分放到碗中，整平，待其定型
4/5. 晾凉后将黄米饭扣出来
5/5. 放到平底锅中，锅中倒入少量油，小火把两面煎黄即可，盛到盘中后，在表面上撒上适量白糖
食材功效信息
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香甜黄米烙热量1986 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物171 克
- 钠3.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾332 毫克