| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/3. 羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2/3. 锅内到油,烧热。

3/3. 下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、补肝明目、温补脾胃等功效;可与辣椒、刀豆、白果搭配;与半夏、奶酪、南瓜子相克,同食可能会引起不适;