| 家常水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 家常水煮毛豆热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于有氧运动157分钟消耗的热量...275 | |||||
家常水煮毛豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、八角（2个）、花椒（20颗）、盐（2勺）
1/1. 毛豆洗刷干净 凉水入锅 加入盐 八角 花椒 一滴油 大火煮开十分钟后v 改中火半小时 即可品尝软烂的水煮毛豆啦
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、健胃、温阳散寒等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、促进唾液分泌、除湿止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常水煮毛豆热量718 千卡
- 脂肪19.5 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物165.1 克
- 钠10119.3 毫克
- 钙1051 毫克
- 铁42.3 毫克
- 钾1027 毫克