土豆焖排骨的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、抗衰老等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润燥等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与鹌鹑、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；