| 韭菜拌油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 150克 | 韭菜拌油豆腐热量/卡路里148千卡 | |||

1/8. 韭菜,油豆腐,蒜

2/8. 韭菜切段,油豆腐,蒜拍碎

3/8. 热油热锅,放蒜米爆香

4/8. 然后放韭菜炒

5/8. 韭菜超软后,然后放油豆腐下去。

6/8. 然后放适量的生抽

7/8. 放盐,翻炒均匀

8/8. 出锅,上桌。
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润燥、利小便、预防高血压等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与猪血、鲫鱼、鸡蛋搭配;与虾皮、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;