| 笋丝荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 477克 | 笋丝荠菜热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于拳击19分钟消耗的热量...360 | |||||
笋丝荠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、冬笋（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 锅里放少量油，冬笋丝先下锅炒，多炒一会，除去涩味。
2/5. 加适量料酒煮一下。
3/5. 倒入切好的荠菜翻炒。
4/5. 翻炒至荠菜变成翠绿色。
5/5. 加适量盐和水，，汤汁收干即可起锅。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、利水、预防高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、开胃健脾、益气和胃等功效；可与猪腰、鲍鱼、圆白菜搭配；与羊肝、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋丝荠菜热量113 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.21 克
- 碳水化合物9.46 克
- 钠281 毫克
- 钙242 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾783 毫克