| 鸡蛋番茄面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 199千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 鸡蛋番茄面热量/卡路里379千卡 | |||
1/5. 番茄切片,放旁边备用
2/5. 鸡蛋打在碗里备用
3/5. 油热锅,放入鸡蛋,煎至凝固变色后盛起来
4/5. 油热锅,把切好的番茄放入小炒,大概2分钟后,把番茄皮捞起,加入2碗清水放入面条,煮3分钟至面条变软
5/5. 放入盐,酱油调味,再把煎好的鸡蛋一同放入,煮1分钟后即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与荠菜、茼蒿、羊排搭配;与茶叶、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热生津、抗癌等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、西兰花搭配;与草鱼、鱼头、石榴相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、清理胃水等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效;