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孜然毛豆

孜然毛豆的热量和减肥功效

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孜然毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆655千卡131千卡13.1克5克
草果4千卡56千卡2.90克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
孜然10千卡100千卡1克4克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量663孜然毛豆热量/卡路里1006千卡
汽车打蜡 热量1006千卡,相当于汽车打蜡224分钟消耗的热量...270

孜然毛豆的做法共1个步骤

食材主料/辅料

毛豆(500克)、草果(3个)、桂皮(小块)、香叶(4片)、干辣椒(4个)、八角(2个)、孜然(10克)、油盐鸡精(适量)、辣椒粉(适量)、大蒜子(4瓣)
孜然毛豆的做法图解1

1/1. 水烧开 放桂皮草果八角香叶辣椒毛豆大火煮十分钟
2、大蒜子切碎
3、下油放桂皮一类的翻炒 再放大蒜 炒香之后 放毛豆
4、放辣椒粉 孜然 盐鸡精调味 味道可以重一点

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与鱼头、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、止泻、暖脾胃等功效;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、健胃等功效;可与鹌鹑、娃娃菜、虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然毛豆热量1006 千卡
  • 脂肪43.49 克
  • 蛋白质89.19 克
  • 碳水化合物321.62 克
  • 121.9 毫克
  • 1114 毫克
  • 44.86 毫克
  • 3244 毫克

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