| 凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||

1/8. 西瓜一个

2/8. 吃时用勺子挖掉红瓤,剩下两个瓜瓢儿

3/8. 用削皮器将翠衣刮掉

4/8. 切成宽约4毫米的细条, 放少许盐

5/8. 拌匀,腌5分钟左右

6/8. 用手微微攥一下,放入盘中,加少许香油,搅拌均匀

7/8. 也可以根据个人的口味加入辣椒油

8/8. 清脆的口感,吃起来咯吱吱的
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、止渴、利小便等功效;可与胡萝卜、鳝鱼、绿茶搭配;与粽子、羊骨、海虾相克,同食可能会引起不适;